Physique-Chimie à distance - Séance 1 (Semaine 1)


Voici la Séance 1 de cours à distance en Physique-Chimie.

Tous les documents (Cours, Activités, Fiche d'exercices, Animations, Vidéos et Fiches méthodes) se trouvent sur la page suivante :

https://astro-college.jimdo.com/mat/mat4-mélanges-et-dissolution/

 

Travail à faire - Chapitre MAT4 :

* Quelques rappels à propos des mélanges :

 

            - Regarder la vidéo "Présentation des mélanges"                         https://www.youtube.com/watch?v=QQvWpgQ3A1U

 

* Recopier le cours dans le cahier (pour les 5A) ou compléter (pour les 5B et 5C) :

 

MAT 4 : Mélanges et dissolution

 

I.             Fabriquer des mélanges homogènes et hétérogènes               

 

Mélanges homogènes et hétérogènes :

            Mélanges hétérogènes : on peut distinguer plusieurs constituants à l’œil nu

            Mélanges homogènes : on ne peut pas distinguer ses constituants à l’œil nu

 

Dans le cas des mélanges liquide-liquide

- Si le mélange est homogène (ex : sirop + eau), on dit que les liquides sont MISCIBLES.

- Si le mélange est hétérogène (ex : huile + eau), on dit que les liquides sont NON-MISCIBLES.

 

Dans le cas des mélanges solide-liquide

- Si le mélange est homogène (ex : sucre + eau), on dit que le solide est SOLUBLE dans le liquide.

- Si le mélange est hétérogène (ex : sable + eau), on dit que le solide est INSOLUBLE dans le liquide.

 

Lorsque le mélange solide-liquide est homogène (ex :sucre + eau) :

Le solide que l’on peut dissoudre s’appelle le SOLUTE (sucre).

Le liquide dans lequel se dissout le solide s’appelle le SOLVANT (eau).

Le mélange obtenu s’appelle SOLUTION (eau sucrée).

 

Des fiches méthodes se trouvent sur le site si besoin


Télécharger
MAT 4 - Mélanges et dissolution.pdf
Document Adobe Acrobat 138.4 KB
Télécharger
MAT 4 - Activités.pdf
Document Adobe Acrobat 143.5 KB


Physique-Chimie à distance - Séance 2 (Semaine 1)


Voici la Séance 2 de cours à distance en Physique-Chimie.

Tous les documents (Cours, Activités, Fiche d'exercices, Animations, Vidéos et Fiches méthodes) se trouvent sur la page suivante :

https://astro-college.jimdo.com/mat/mat4-mélanges-et-dissolution/

 

Travail à faire - Chapitre MAT4 :

* Expérience de dissolution :

 

            - Faire l'activité 2 se trouvant sur la fiche d'activités sur le site

            Remarques :

                        - Tu utiliseras une balance, une cuillère et un grand verre pour l'expérience

                        - Pour mesurer les 50mL d'eau : pose le verre sur la balance / mets la à zéro / verse 50g d'eau dans le verre

                        - Dans la première partie, on commence seulement par ajouter 5g de sel… puis on ajoutera à chaque fois 3g de sel dans la partie 3.

 

* Recopier le cours dans le cahier (pour les 5A) ou compléter (pour les 5B et 5C) :

 

II.             Solubilité d'un solide dans l'eau              

 

Le soluté ne se dissout pas en n'importe quelle quantité dans le solvant. Si on ajoute trop de soluté, on ne pourra plus le dissoudre : la solution est SATUREE.

 

La masse se conserve au cours de la dissolution. Le sel n'est plus visible à l'œil nu : les particules (toujours en même quantité) se sont dispersées dans l'eau.

 

* Quelques animations à propos des dissolutions :

 

            - Regarder l'animation "Vocabulaire" et "Dissolution du sucre dans l'eau"                          https://www.pccl.fr/physique_chimie_college_lycee/cinquieme/chimie/dissolution_dilution_fusion.htm

  https://www.pccl.fr/physique_chimie_college_lycee/cinquieme/chimie/dissolution_masse.htm

 

Des fiches méthodes se trouvent sur le site si besoin


Télécharger
MAT 4 - Mélanges et dissolution.pdf
Document Adobe Acrobat 138.4 KB
Télécharger
MAT 4 - Exercices.pdf
Document Adobe Acrobat 92.3 KB
Télécharger
MAT 4 - Activités.pdf
Document Adobe Acrobat 143.5 KB
Télécharger
MAT 4 - Bilan (Cours Distance).pdf
Document Adobe Acrobat 76.7 KB